6.22.2008

台灣漢香,創新與傳承



這應該是2008年以來我們最喜歡的作品,更是男人在產品包裝設計的最新創作。

把台南府城的吳漢春名香鋪,以溫故知新、延續傳統的方式,重新設計產品形象,並選用臺灣竹山的竹子,將其設計為香器,重新包裝,賦予故事與歷史,讓名香不只以商品的意義來販售,它更是如裊裊煙香,代表知識的傳遞...

連續兩天參與吳教授一家人在台北食品展,由外貿協主辦的台灣百年企業形象特區,跟著學習介紹從香道文化、歷史意義到男人用心創作的產品形象與包裝設計,我更了解,自己太愛這種形式的溝通工作,所以,一定會繼續朝自己喜歡的方向前進 :)
有興趣的朋友,可以到板橋的友之房布衣香鋪,喝杯茶,聽聽台灣漢香的歷史。對了,店裏有一隻會品茗聞香的學者貓,可真的要來一探究竟呢!


詳細地址請洽 台灣漢香官網


新台灣新聞週刊對於台灣漢香的報導

「 香」,一直被視為普羅大眾與天上神明的媒介管道,人們對「香」的觀念多停留在廟宇裡清香筆直、香煙繚繞的拜拜階段,殊不知國內外文人雅士、藝術界、學術界早已提升「香」的層次,成為一種生活品味、一種雅趣,甚至演繹成「芳香療法」或「木香療法」等養身功用。

依循漢代製香 成為藝術珍藏

「吳萬春香舖」成立於一九○二年,位於台南永福路祀典武廟前,府城民眾對這家百年香舖並不陌生,由祖父創立的吳萬春香舖,第二代是吳煙村的父親吳森緣;香舖的香粉以水沈香為主,產品多達十多種,為提升線香品質,第三代傳人吳煙村將配方略作調整,用料及水也有所不同,並依循漢代製香作法,現在稱為「漢香」。吳煙村指出,百年來「吳萬春香舖」延用古法製香,不添加化學成分,以天然用料、純手工製作,老店的線香除用於一般拜拜外,更多成為藝術品或珍藏品,也是生活情趣象徵,非僅國內藝文界人士喜歡,不少台僑返台後,買上等漢香細細品味,上等漢香一斤八千元,與拜拜使用的香一斤二百五十元,天差地別。

談起「香」,吳煙村流露出教授本色,他追溯考究「香」的歷史,「香」最早的功用是治病、不是拜拜,傳說嫘祖父親生病,她父親不敢吃藥,孝順的嫘祖便把漢藥磨成粉,再將粉製成「香」讓臥病在床的父親聞藥香病癒,正因為古代「香」用來治病,古代或傳統製香者,一定用天然材料,也因此,香灰可以吃,後來「香」演變成拜拜,成人們與神明溝通的媒介,進入精神層面。

點香紓解壓力 各國有志一同

吳煙村侃侃道出,中國文人古代早有「點一炷清香」的雅致,線香製作最早起緣於漢朝,蜀漢諸葛孔明就是香的愛好者,越南香承自蜀漢,法國統治越南期間也染上點香雅習,傳回法國後,法國人用茉莉、薰衣草等各種花卉磨成粉後製成「香」;日本香承自唐朝,將香粉置於容器內慢慢燒,迥異於點一炷清香,香味較重較濃;英國南部溫泉區盛行點香,英國人洗完溫泉後,點上一根清香消除疲勞解煩憂,德國人點香並非宗教傳統而是紓解生活壓力,歐美國家現頗流行線香,但線香材料與作法不盡相同。

吳煙村收集不少日本、法國、英國、德國等國的線香,其共同特點是,包裝精美細緻,反觀,包括「吳萬春香舖」在內的台灣線香在包裝上略遜一籌,他投入商場後,致力於百年老店的行銷推廣與包裝工作,現今「吳萬春香舖」全力主打古法製作的「漢香」,並在包裝上下功夫,包裝盒古色古香,一手好字由夫人黃舜華書寫,附上香舖中英文簡介,簡明易懂,讓人更瞭解其文化歷史價值,伯樂日增。

去年德國文化節,台灣參展的「色、聲、香、味、觸、法」獲得德國人民很大回響,所謂「色」是指鄭惠中老師的手染業,「聲」是陳明章的音樂,包括「台北的花蕊」等名曲,「香」是吳萬春香舖的線香,「味」由阿里山高山茶為代表,「觸」是三芝鄉的陶器,「法」是金鋼經與心經,經過台灣藝文界人士詳細介紹,不少德國人士方擺脫台灣文化就是地攤文化的粗淺印象,台灣文化多元而豐富的一面得以呈現。

重新定位線香 提倡台灣香道

不容諱言,過往製香業者予人知識水平不高,製香業又屬沒落的傳統產業,能夠存活下來已屬不易,超過一世紀更是罕見,近年來,品質低劣、摻有化學或致癌成份的「中國香」大舉入侵台灣,危及正派規矩經營的台灣製香業者生機;成功轉換跑道的吳煙村說,正因為製香業者愈來愈不易存活,他更覺得自己身上擔子加重,有必要將老行業賦予新生命,首先對線香重新定位、區隔市場,賦予歷史文化意義。

為了使「香」成為國人生活的一部分,吳煙村重拾做學問的嚴謹態度,收集有關「香」的歷史資料與文物,計畫出版「台灣香道」一書,仿日本「茶道」與「香道」成功結合,一方面喚起台灣人民對鄉土、歷史的記憶,也讓「香」沉澱人心成為雅致生活的一部分。


3 則留言:

Anonymous 提到...

您好,您講的東西我也是新有戚戚焉
食品展我也有趣參觀,吳教授的作品我也有購買,很喜歡他門夫妻倆精神奕奕的感覺
我們家也是經營百年老店
品牌更新及活化果然是ㄧ條必經之路!

Caroline 提到...

很開心收到你的留言:)

吳教授夫妻的確很可愛喔,在他們身上看到很多熱誠,也覺得傳承與創新是份很有意義的工作

不曉得你們家是經營什麼樣的產品?

wu,mama 提到...

謝謝你的介紹,想與你們聯絡﹗